Alla inlägg under januari 2016

Av Helen Westerlund - 30 januari 2016 22:33

Jag är så kär i denna människa. Så vacker på både in- och utsida, och vet ni vad det bästa är? Han är lika knäpp som mig!

Av Helen Westerlund - 28 januari 2016 21:27

Beställde lite nytt från Svensktkosttillskott i tisdags och idag kom paketet. Snabb leverans!

Jag är så trött och äcklad av mina gamla proteinpulver så det var dags för nya nu.

Jag beställde vassleprotein med smak av lemon cheesecake eftersom jag var sugen på något med en fräsch och syrlig smak än någon sött och sliskigt. Och den var faktiskt god med små bitar av citron i och en tjock konsistens.
Jag köpte även ett med smak av appel pie som är tänkt att ha i gröten. Hoppas på succé.

Till sist klickade jag även hem proteinpannkakspulver. Som frukost, lunch eller när man helt enkelt inte har ork eller tid att laga mat. Istället för att köpa hem mat eller äta något onyttigt liksom.

Dagens frukost: Chiapudding med banan och müsli.

Av Helen Westerlund - 27 januari 2016 22:13

Igår när jag kom hem var jag duktig och diskade och lagade middag åt min trötta man. Jag gjorde apelsinkyckling med ris och sallad. Idag hade jag granatäpple i den. Helt okej gott och en del hetta.

Jag slängde ihop lite päronkvarg och frukt och bär till kvällen.

Idag orkade jag inte laga mat så jag jobbade lite mer än en timme extra så vi beställde sallad på Grillen. Jag tog caesarsallad. Deras sallader är jättegoda men på tok för stora portioner! Åt det översta lagret och är proppmätt fortfarande, flera timmar senare. Usch. Mår inge bra i magen alls nu.

Har lite sovmorgon imorgon och börjar klockan 9 men tänkte ändå sova tidigt. Är tänkt att jag ska gå upp klockan 7 när G kommer hem.

Av Helen Westerlund - 25 januari 2016 22:09

Vill fixa sovrummet så det ser fint och inbjudande ut. Man ska bara vilja krypa ner i den fluffiga sängen så fort man ser den. Är inne på beige eller grått. När lönen kommer ska vi ta oss till Borlänge och köpa hem lite fint.
Ska även köpa en ny säng men det får vänta lite!

Av Helen Westerlund - 25 januari 2016 22:03

Det blev mer jobb på Konvaljen den här veckan. Mån-ons 8-14:15. Skönt att få sluta lite tidigare och fortfarande ha halva dagen kvar när man kommer hem.

Till middag idag stekte jag kyckling, kokade ris och gjorde en sallad. Salladen var väldigt god och bestod av maché(?)sallad, tomat, gurka, paprika, mango och fetaost.

Till kvällen gjorde jag ett var sitt glas med vaniljkvarg, banan, clementin, granatäpple, blåbär och müsli. Perfekt som kvällsmål och mycket bättre än godis, mackor osv. Tycker det är kul att pyssla ihop något som ser lockande ut!

Av Helen Westerlund - 20 januari 2016 22:11

I lördags var G borta hela dagen så Anna kom på besök. Jag lagade trerätters till oss när han kom hem och tände ljuskronan och myste. Jag lagade toast skagen till förrätt, entrecote med morötter, sötpotatis och potatis i ugn med sallad till huvudrätt och till efterrätt blev det chokladmousse med hallongelé toppat med riven vit choklad. Inte väldens godaste mat men helt ok ändå! Vi tog ett härligt bad och däckade i sängen halv 4.

Igår när jag kom hem från en lång dag på jobbet brann ljusen i takkronan igen. Gabriel bjöd på kyckling, ris, grönsaker, tsatsiki och vitlöksbröd. Vilken tisdagslyx va?

Idag blev det "bara" korvsoppa. Den som mamma alltid gjorde när vi var små. Korv, lök, morötter och potatis. Jag tillsatte även sötpotatis. Mums!

Av Helen Westerlund - 20 januari 2016 22:02

Har jobbat och slitit på förskolan förra veckan och halva denna. Vi har varit kort om personal den här veckan (och vilda barn) så har varit ganska utmattande. Det tar ungefär 10 timmar från att jag går upp till att jag kommer hem igen, så jag är rätt trött när jag kommer hem!

Jag somnar på soffan och sover sen dåligt på nätterna pga Gabriels sovrutiner och massa tankar. Är inte på topp nu! Men bara att kämpa på sista dagarna.

Jag fick även jobb på den avdelningen jag är på nu, varje fredag fram till sommaren. Jag vet inte riktigt hur jag känner för det. Skönt att ha klart jobb men kommer känna mig så låst..

Läggdags nu, och får förhoppningsvis sova någorlunda inatt.
Night.

Av Helen Westerlund - 11 januari 2016 22:16

Igår tog vi en promenad med hundarna i snön. Är så mysigt ute även fast det är kallt och blåsigt.

Söndagsmiddagen bestod av kallrökt lax, potatisskivor, quinoasallad och sparris. Rökt lax är ju fantastiskt!

Imorse var det dags för förskolevik igen. Denna gång på Konvaljen. Går på schema i två veckor. Har inte sett fram emot att jobba där om jag ska vara ärlig, jag har ju mitt favoritställe..
Men imorse när jag kom mötte jag en dam som jag jobbat med och blev blev jätteglad! Vi ska jobba tillsammans båda veckorna, så nu känns allt skitbra!

Rörde ihop en snabb middag på lite konserver och pasta när jag kom hem (efter att ha väntat på en 25 minuter försenad buss..). Dvs krossade tomater, bönor och majs. Blev helt okej gott. Har varit ensam hemma ikväll så orkade inte göra någon större ansträngning.

Ovido - Quiz & Flashcards